Doelstellingen

Effecten van alcohol

De meeste mensen denken dat als ze alcohol drinken, ze veel calorieën uit het vet in het lichaam zullen opslaan. Dit zorgt ervoor dat veel caloriearme alcoholische dranken worden gekozen in een poging om de opeenhoping van vet te voorkomen. Men denkt dat op deze manier de enige negatieve effecten van alcohol (verhoging van de opslag van vetten) tot een minimum worden beperkt.

Wat echter niet zo bekend is, is dat slechts ongeveer 5% van de calorieën in alcohol worden opgeslagen als vetten. De effecten van alcohol op het lichaam zijn veel schadelijker dan kan worden voorspeld door de hoeveelheid lege calorieën in een alcoholische drank.

Laten we eens kijken naar enkele van die schadelijke effecten.

Alcohol beïnvloedt de hoeveelheid vet die het lichaam kan verbranden om energie te krijgen

In een studie uitgevoerd door de American Journal of Clinical Research, geconcludeerd dat met slechts een consumptie van 24 gram alcohol, de snelheid waarmee het lichaam vet verbrandt daalde met 73%.

Wanneer alcohol de lever passeert, wordt een restproduct met de naam acetaat gegenereerd. Blijkbaar vertraagt ​​acetaat de verbranding van vetten. Het lichaam kan vele soorten brandstof gebruiken. Eiwitten, koolhydraten en vet. In veel gevallen hangt de gebruikte brandstof af van de beschikbaarheid. Het probleem is dat wanneer de acetaatniveaus stijgen, het lichaam meer acetaat verbrandt om het als brandstof te gebruiken, wat betekent dat het verbranden van vetten als brandstof wordt vertraagd.

Kort gezegd, als u een paar glazen of meer consumeert, metaboliseert de lever het in acetaat en het lichaam gebruikt dat acetaat in plaats van vetten als brandstof.

Verhoogde eetlust

In een ander onderzoek werd bewijs gevonden dat alcoholconsumptie leidt tot een toename van de eetlust, meer dan bij elk ander type koolhydraatbevattende drank.

Onderzoekers van het Department of Human Nutrition Research en het Centre for Advanced Dietary Studies in Denemarken concludeerden dat het gebruik van alcoholische dranken, en wijn in het bijzonder, het totale energieverbruik in een maaltijd kan verhogen in vergelijking met elke lichte drank, wanneer het wordt zonder beperking geserveerd.

Toename van cortisol en afname van testosteron

In een onderzoek onder 8 vrijwilligers, allemaal gezonde mannen, werd opgemerkt dat na het drinken van alcohol de effecten van een significante afname van testosteron en een toename van cortisol (cortisol is een hormoon dat spieren vernietigt) tot 24 uur duurden .

Dus als we ons concentreren op spieraanwinst en vet verliezen, willen we hoge testosteronniveaus hebben en cortisol op elke mogelijke manier verminderen. Dit betekent geen alcohol drinken, omdat het echt de hormonen beïnvloedt. Wat meer is: de effecten zijn nog erger als je sport voordat je gaat drinken.

Een andere studie uitgevoerd op de afdeling Radiologie van het Sahlgrenska-ziekenhuis in Goteborg, Zweden, bepaalde de toename van de taille ten opzichte van de heup bij alcoholisten die niet alleen veranderingen in het vetweefsel omvatte, maar ook de verdeling van spierweefsel. Dat betekent meer vet rond de taille en minder spiermassa in het algemeen.

Afname van de opname van vitaminen en mineralen

Wanneer grote hoeveelheden alcohol worden geconsumeerd, is de lever bezig met het omzetten van de alcohol in acetaat en de vitaminen en mineralen die kunnen worden verwerkt, worden weggegooid door het ontgiftingsproces.

Alcohol verstoort het metabolisme van de meeste vitamines, en met de opname van veel voedingsstoffen en stimuleert de uitscheiding van calcium en magnesium in de urine, wat betekent dat je minder voordeel zult hebben van eventueel gezond voedsel dat we consumeren.

Het voedsel in de maag zal concurreren met ethanol (alcohol) omdat het wordt opgenomen in de bloedbaan. Het is bekend dat alcohol de verwerking van voedingsstoffen door het lichaam beïnvloedt.

Afname van eiwitsynthese van type II-vezels

Dit betekent dat de spierconstructie met 20% of meer wordt vertraagd.

uitdroging

Een vaak voorkomende bijwerking van alcohol is uitdroging. Alcohol is diuretisch. Dranken met 4% alcohol hebben de neiging om het herstelproces te vertragen.

Gezien het belang van water in spiergroei en gezondheid in het algemeen, is het duidelijk dat uitdroging een obstakel voor vooruitgang is. Na het nuttigen van alcohol is het eerste wat je wilt drinken koffie, wat ook een diureticum is. Hoe uitdroging te voorkomen? meer water drinken.

Suea ± of

De consumptie van alcohol, vooral op momenten dat we normaal zouden moeten slapen, kan gevolgen hebben voor de slaapkwaliteit. Het is duidelijk dat slapen van hoge kwaliteit van extreem belang is voor de reconstructie en groei van spieren.

De alcoholconsumptie induceert slaapstoornissen door de volgorde en duur van de droomtoestand te veranderen en de totale slaaptijd te veranderen, evenals de tijd die nodig is om in slaap te vallen.

De dag erna

Het is een voor de hand liggende conclusie, maar als we van plan zijn om vrijdagavond zwaar te drinken, zal de beentraining die we dachten dat we zouden doen op zaterdagochtend niet geweldig zijn. Het kost tijd om te herstellen, het lichaam moet ontgiften en mentaal voorbereid zijn op training.

Op dit punt kun je eraan denken om nooit meer alcohol te drinken. Maar er is ook goed nieuws.

In de uitgave van het International Journal of Obesity van november 2004 is een studie uitgevoerd naar de effecten van matige consumptie van witte wijn op gewichtsverlies.

Elke groep consumeerde 1500 calorieën. 150 calorieën kwamen van witte wijn in één groep en 150 calorieën van druivensap in de andere.

conclusie

Een dieet met energiebeperking is effectief bij personen met obesitas en overgewicht die gewend zijn om matige hoeveelheden alcohol te drinken. Een dieet met 10% energie uit wijn is net zo effectief als een dieet met 10% energie afkomstig van druivensap.

Het is simpel: matiging is de sleutel (de eerste plaats voor onthouding, zoals we al weten).

De effecten van alcohol op het lichaam als het gaat om spiergroei en vetverlies zijn echter vrij duidelijk. Het is veel serieuzer dan alleen een extra calorie te hebben gekregen die in vet verandert. Als je te veel consumeert, kun je lang nadat je bent gaan slapen afwijken van je doelen.

Auteur: Marc David

Video: Alcohol & jongeren: animatie van Jellinek (Oktober 2019).

Загрузка...